三葉草和草頭怎么區(qū)分

三葉草和草頭怎么區(qū)分

1、草頭有葉三齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短，主根長(zhǎng)，多分枝。莖通常直立，近無(wú)毛，高30－100厘米。

2、而三葉草一般只有三片小葉子，葉形呈心形狀，葉心較深色的部分亦是心形。

短期多年生草本，生長(zhǎng)期達(dá)5年，高10-30厘米。3、三葉草代表著幸運(yùn)，因?yàn)樗徽J(rèn)為是只有在伊甸園中才能有有植物，在有些**里，撲克牌里面的梅花就是代表幸運(yùn)的三葉草，三葉草的數(shù)目代表真愛(ài)、健康和名譽(yù)。

三葉草是不是就是苜蓿即草頭呢？

三葉草（clover） 豆科(Leguminosae)三葉草屬(車(chē)軸草屬，Trifoli-um)一年生或多年生草本。分布最廣的一種牧草,也可兼作綠肥(見(jiàn)彩圖三葉草)。

原產(chǎn)小亞細(xì)亞南部和歐洲東南部。

本屬約有360多種,其中在農(nóng)業(yè)上有利用價(jià)值的約有 25種,而以紅三葉(T.pratense)、白三葉(T.repens)和絳三葉(T.incarnatum)3個(gè)種栽培較多。此外,還有雜三葉(T.hybridum)等。 紅三葉 又名紅車(chē)軸草。分布于歐洲及美國(guó)、新西蘭等。

**淮河以南亦有栽培。莖直立或斜升，圓而有凹凸縱紋百科,高60～100厘米。小葉上有淺白色V形斑紋,葉面有毛,全緣。

頭狀花序，著花100朵以上，紅紫色，自花不結(jié)實(shí)。莢果倒卵形，果皮膜質(zhì),每莢含種子1粒。種子腎形或近三角形,黃褐色,千粒重1.5克左右。

喜濕潤(rùn)溫暖氣候，較耐旱、耐寒。適宜于排水良好、富含鈣質(zhì)的粘性土壤生長(zhǎng)。生長(zhǎng)周期一般為2～6年，在溫暖條件下，?？s短為二年生或一年生。

紅三葉為長(zhǎng)日照作物，日照14小時(shí)以上才能開(kāi)花結(jié)實(shí)。用作牲畜飼草栽培時(shí)，一般同禾本科牧草混播;用作綠肥或飼料時(shí)常單獨(dú)栽培。接種根瘤菌可明顯提高產(chǎn)量。春、秋均可播種，每公頃播種量15千克左右。

條播行距20～40厘米，深1.5厘米左右。每年可刈割2～4次。莖葉柔軟，略帶苦味。鮮草約含粗蛋白質(zhì)4.1％,粗脂肪1.1 ％，粗纖維7.7％，無(wú)氮浸出物12.4％，灰分2.0％。

每公頃鮮草產(chǎn)量可達(dá)30～60噸。 白三葉 又名紅車(chē)軸草。16世紀(jì)后期荷蘭首先栽培，現(xiàn)溫帶地區(qū)廣泛分布。**淮河以南和西南地區(qū)均有栽培。

多年生草本，著地生根。莖細(xì)長(zhǎng)而軟,匍匐地面,植株高30～60厘米。葉柄長(zhǎng)，小葉倒卵形或近倒心形，葉緣有細(xì)鋸齒。

頭狀花序，著花10～80朵，白或淡紫紅色。莢果倒卵狀矩形，每莢有種子3～4粒。種子近圓形，**,千粒重0.5～0.7克。

喜溫暖濕潤(rùn)氣候，適應(yīng)性廣，耐酸性強(qiáng)， pH4.5的土壤仍能生長(zhǎng)，除鹽堿土外,排水良好的各種土壤均可生長(zhǎng)。再生性好,耐踐踏,屬放牧型牧草。開(kāi)花前,鮮草含粗蛋白質(zhì)5.1％,粗脂肪0.6％，粗纖維2.8％,無(wú)氮浸出物9.2％,灰分2.1％。產(chǎn)量雖不如紅三葉，但適口性好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。

絳三葉 又名絳車(chē)軸草。原產(chǎn)歐洲，分布?xì)W洲東北部及北美洲等地。**淮北及長(zhǎng)江以南地區(qū)廣泛引種栽培。

可用作牧草、地面覆蓋植被或綠肥，也可作填閑作物。一年生或越年生草本。莖圓而中空，高70厘米左右。葉片近圓形，兩面均生短毛，葉柄大，托葉圓而大，膜質(zhì)。

頭狀花序圓筒狀，花深紅色。莢果倒卵形，內(nèi)含種子1粒。種子圓形，黃或褐色，千粒重3.2克。

喜溫暖濕潤(rùn)氣候,耐瘠、耐蔭。花蕾期鮮草含粗蛋白質(zhì)3.0％?。

三葉草是不是草頭

不是。草頭是上海、太倉(cāng)、常熟等地的人對(duì)金花菜的稱(chēng)呼。

金花菜，原名南苜蔌MedicagohispidaGaertn 有葉三齒，如倒心形，先端稍圓或凹入上部有鋸齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短，主根長(zhǎng)，多分枝。

莖通常直立，近無(wú)毛，高30－100厘米。復(fù)葉有3小葉，小葉倒卵形或倒披針形，長(zhǎng)1－2厘米，寬約0．5厘米，頂端圓，中肋稍凸出，上半部葉有鋸齒，基部狹楔形;托葉狹披針形，全緣?？偁罨ㄐ蛞干?－25。莢果螺旋形，無(wú)刺，頂端有尖曝咀;三葉草又名四葉草、幸運(yùn)草，是白車(chē)軸草（Clover, Trifolium repens L.）同一葉柄上出現(xiàn)四片小葉的變異植株。

白車(chē)軸草，又名白花三葉草，多年生草本植物。掌狀三出復(fù)葉，一般只有三片小葉子，葉形呈心形狀，葉心較深色的部分亦是心形。短期多年生草本，生長(zhǎng)期達(dá)5年，高10-30厘米。

花序球形，頂生，總花梗甚長(zhǎng)，比葉柄長(zhǎng)近1倍，花冠白色、乳**或淡紅色，具香氣。

三葉草和苜蓿有什么區(qū)別？

1.紫苜蓿又叫三葉草、草頭、苜蓿，是豆科、苜蓿屬植物。多年生草本，多分枝，高30-100厘米。

葉具3小葉;小葉倒卵形或倒披針形，長(zhǎng)1-2厘米，寬約0.5厘米，先端圓，中肋稍突出，上部葉緣有鋸齒，兩面有白色長(zhǎng)柔毛;小葉柄長(zhǎng)約1毫米，有毛;托葉披針形，先端尖，有柔毛，長(zhǎng)約5毫米。

總狀花序腋生;花萼有柔毛，萼齒狹披針形，急尖;花冠紫色，長(zhǎng)于花萼。莢果螺旋形，有疏毛，先端有喙，有種子數(shù)粒;種子腎形，黃褐色。
2.原產(chǎn)于土耳其、亞美尼亞、伊朗、阿塞拜疆等地。歐亞大陸和世界各國(guó)廣泛栽培。

**各地都有栽培或呈半野生狀態(tài)。生于田邊、路旁、曠野、草原、河岸及溝谷等地。
3.紫苜蓿具有*用價(jià)值，含有多種有效成分，可以降低膽固醇和血脂含量，消退動(dòng)脈粥樣硬化斑塊，節(jié)免疫、抗氧化、防衰老功能;也可以做牧草。

同時(shí)，還具有食用價(jià)值和生態(tài)價(jià)值，再生能力強(qiáng)，實(shí)為山區(qū)優(yōu)良的水土保持植物。

“草頭”是什么菜?

金花菜。
“草頭”是江浙滬一帶的人對(duì)金花菜的稱(chēng)呼，豆科植物，經(jīng)常食用可平衡酸堿值。

作為春天最鮮嫩的野菜，滬上名菜草頭圈子里的食材之一，用的就是它。

草頭其實(shí)是可以當(dāng)作蔬菜食用的苜蓿，屬豆科植物，也叫金花菜、三葉草、四葉草、草頭芽、苜蓿草、苜蓿菜或菜苜蓿等。

草頭的特點(diǎn)：
一、二年生草本，高20-90厘米。莖平臥、上升或直立，近四棱形，基部分枝，無(wú)毛或微被毛。羽狀三出復(fù)葉;托葉大，卵狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)4-7毫米，先端漸尖，基部耳狀，邊緣具不整齊條裂，成絲狀細(xì)條或深齒狀缺刻，脈紋明顯;葉柄柔軟，細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)1-5厘米，上面具淺溝。

上海人俗稱(chēng)的草頭、是不是就是幸運(yùn)草？

上海人俗稱(chēng)的草頭，學(xué)名叫苜蓿，一年生或多年生草本，稀灌木，無(wú)香草氣味。羽狀復(fù)葉，互生，托葉部分與葉柄合生，全緣或齒裂，小葉3，邊緣通常具鋸齒，側(cè)脈直伸至齒尖。

總狀花序腋生，有時(shí)呈頭狀或單生，花小，一側(cè)有齒尖突起與龍骨瓣的耳狀體互相鉤住，授粉后脫開(kāi)，龍骨瓣鈍頭;雄蕊兩體，花絲頂端不膨大，花*同型;
花柱短，錐形或線(xiàn)形，兩側(cè)略扁，無(wú)毛，柱頭頂生，莢果螺旋形轉(zhuǎn)曲，比萼長(zhǎng)，背縫常具棱或刺;有種子1至多數(shù)。

種子小，通常平滑，多少呈腎形，無(wú)種阜;幼苗出土子葉基部不膨大，也無(wú)關(guān)節(jié)。

擴(kuò)展資料：
苜蓿莖枝收割后能迅速再生出大量新莖，因此每個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)可收割干草1次至13次之多。
可收割的次數(shù)及每個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)的總產(chǎn)量主要決定于生長(zhǎng)季節(jié)的長(zhǎng)度、對(duì)土壤的適應(yīng)性， 陽(yáng)光是否充足，尤其是生長(zhǎng)季節(jié)降雨及灌溉的數(shù)量和分布。綠葉的苜蓿干草營(yíng)養(yǎng)豐富，為牲畜所愛(ài)食。

原產(chǎn)伊朗，是當(dāng)今世界分布最廣的栽培牧草，在我國(guó)已有兩千多年的栽培歷史，主要產(chǎn)區(qū)在西北、華北、東北、江淮流域。